Înghețată cu lămâie

Ingrediente:

– aproximativ 2 pahare de lapte condensat (500 ml);

– ½ pahar de smântână grasă (125 ml);

– o lămâie medie, tăiată felii (fără sâmburi).

Cum se prepara:

Mixați toate ingredientele cu ajutorul unui blender, până veți obține o compoziție omogenă (lămâia se mărunțește cel mai greu, însă nici acest proces nu ar trebui să dureze mai mult de 30 secunde, dacă o veți tăia în prealabil în felii subțiri).

Turnați compoziția obținută într-un vas și uniformizați-i suprafața cu ajutorul unei linguri sau spatule. Puneți vasul la congelator peste noapte.

POFTA BUNA!

Rețeta rapidă de: Înghețată cu cafea