Greșeala majoră din bucătărie! Alimentele care își pierd proprietățile după congelare. E otravă pentru sănătate

Verifică toate sertarele din congelator și aruncă tot dacă ai congelat alimentele enumerate mai jos. Experții medicali ne avertizează că ne pot afecta sănătatea. Vezi lista cu alimentele care nu se congelează niciodată.

Din categoria alimentelor care se pot congela fac parte următoarele: Pâinea, care poate fi ținută la congelator până la o lună, cozonacul și prăjiturile fără creme sau glazuri, care pot fi ținute în congelator și șase luni.

Lista cu alimentele care nu se congelează niciodată

Se mai poate congela și peștele, numai dacă este proaspăt, care ține până la șase luni, carnea, care, de asemenea, se congelează numai foarte proaspătă. Carnea de porc, de pasăre sau de vânat poate să fie păstrată la congelator vreme de nouă luni, iar carnea de vită și de miel poate fi ținută în congelator până la un an.

Fructele se congelează numai atunci când sunt coapte, dar încă suficient de tari, însă se pot congela și sub formă de piure. De asemenea, lactatele și untul pot rezista în congelator până la șase luni.

Din categoria alimentelor care nu se congelează niciodată enumerăm: roșiile, care își vor pierde textura, mineralele și gustul dacă vor fi congelate.

Nu se congeleză nici legumele bogate în apă, cum ar fi castraveții, salata verde si ridichiile, chiar și țelina crudă. Ele își vor pierde textura crocantă și aroma, întrucât au un conținut ridicat de umiditate.

Experții medicali spun că mai există câteva reguli de care trebuie să ți cont. Pentru a congela corect alimentele, trebuie să folosești ambalaje rezistente și impermeabile. Mai poți opta și pentru recipiente din aluminiu cu capac sau cutii din plastic.

Alimentele se pun în pachete mici, pentru a le putea congela și decongela rapid. Nu umple prea mult pungile cu legume care urmează a se congela, potrivit playtech.ro.

Articolul Greșeala majoră din bucătărie! Alimentele care își pierd proprietățile după congelare. E otravă pentru sănătate apare prima dată în YUSMEDIA.RO.

Un simplu test pe care poți să-l faci acasă ți-ar putea arăta dacă suferi sau nu de vreo afecțiune a inimii. Întâi, numără bătăile pe care le simţi timp de 60 de secunde la încheietura stângă și notează numărul lor.

Aleargă timp de 45 de secunde apoi ia-ţi pulsul stând în picioare şi scrie-l și pe acesta. După un minut de pauză ia-ţi din nou pulsul stând jos şi scrie-l pe hârtie.

La final, adună cele trei cifre. Din suma lor scade 200 şi împarte rezultatul la 10. Dacă ai obținut un rezultat între 1 și 5, înseamnă că inima ta este 100% sănătoasă.

Dacă numărul este cuprins între 6 și 10, nu ai probleme îngrijorătoare de sănătate. Ai putea afecțiuni minore la niveluil inimii dacă rezultatul este ître 11 și 15. Dacă ai obținut un număr peste 15, mergi la un control medical cât mai repede.

Ce poți face pentru a avea o inimă mai sănătoasă 

„Cel mai bun mod de a vă îmbunătăți sănătatea inimii este să vă ridicați de pe canapea și să ieșiți la o plimbare”, a declarat medicul Richard F. Wright. 

De asemenea, în afară de exerciții fizice, este recomandat să ai și o dietă care să includă mai puțină carne roșie, mai mult pește, alimente cu conținut scăzut de grăsimi saturate și trans și mai multe fructe, legume și cereale integrale. În plus, este important să limitezi aportul de sodiu și consumul alimentelor procesate și cu conținut ridicat de zaharuri adăugate. 

În aceeași ordine de idei, este necesar să renunți la fumat, să reduci consumul de alcool și să ai un program de somn sănătos. 

Articolul Așa îți dai seama dacă inima ta este sănătoasă. Test simplu de 30 de secunde apare prima dată în YUSMEDIA.RO.