Salam de biscuiti ca in copilarie . Reteta perfecta, mai bun ca la cofetarie
ADVERTISING
Salam de biscuiti cu ciocolata – RETETA
Ingrediente:
300 g biscuiti sfaramiciosi
150 g unt
200 g ciocolata neagra
2 oua
100 g zahar
zahar pudra pentru servit
Mod de preparare:
1. Se maruntesc biscuitii, iar ouale cu zaharul se freaca energic.
2. La bain-marie se pun la topit ciocolata bucati si untul si, cand a devenit omogen, se toarna peste crema cu ou, amestecand energic.
3. Se pun biscuitii, se amesteca si se intinde totul pe o folie alimentara. Se ruleaza, se strange la capete asemenea unui salam si se lasa la rece pentru 3 ore.
ADVERTISING
4. Se desface din folia, iar bucata de salam de biscuiti se trece prin zahar pudra, se taie si se serveste.
Pofta buna!
ADVERTISING
ADVERTISING